젤리의 주 재료, 약혐주의, 젤라틴

 

 

젤리의 주재료

 

저는 오늘 처음 보고 알았는데 폐기된 동물뼈에서 나온 젤라틴으로 젤리를 만든다고 합니다.

젤리의 주 재료 젤라틴은 동물의 가죽이나 힘줄, 뼈 등 단백질로 이루어진 콜라겐을

뜨거운 물로 처리하면 얻을수 있다고 하네요.. 요새 공부하면서 젤리 엄청 먹어댔는데 이럴수가..ㅠ

한편으로 이런거 저런거 다 가리면 세상에 먹을 게 아무것도 없다 생각은 하는데,

으아 젤리만드는건 진짜 오늘 첨봐서 그런지 좀 충격적이네요..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ..ㅠㅠ

 

젤리는 참 맛있긴 한데..슬프네..ㅠㅠ